Für die naturwissenschaftlich interessierten Schülerinnen und Schüler bietet das Gymnasium am Moltkeplatz in der Klasse 8 und 9 den Differenzierungskurs Bio-Chemie an. Der Kurs bietet den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit, biologisches und chemisches Wissen zu verknüpfen und Phänomene aus dem Alltagsbereich wissenschaftlich zu erfassen. Es werden umfangreiche Experimente, wie zum Beispiel die Herstellung von Hautcremes und Seifen, und chemische Analysen von Lebensmitteln, wie zum Beispiel von Milch und Milchprodukten, durchgeführt und Gärungsprodukten werden hergestellt. 

Ein Schwerpunkt liegt zudem in der Kooperation und dem Besuch außerschulischer Lernorte wie zum Beispiel der ortansässigen Bierbrauerei, des entomologischen Vereins Krefeld oder der Schülerlabore der regionalen Chemieindustrie. Hierbei werden naturwissenschaftliche Denk- und Arbeitsweisen gefördert und erlauben den Blick über den Tellerrand des Fachunterrichts hinaus. Zudem bietet die Verknüpfung von Biologie und Chemie den Schülerinnen und Schülern eine Vertiefung in den naturwissenschaftlichen Arbeitstechniken. 

In dem Differenzierungskurs werden zwei Arbeiten pro Halbjahr geschrieben. Diese bereiten die Schülerinnen und Schüler auf die Klausuren in den Naturwissenschaften der Oberstufe vor.   

Eine Arbeit pro Schuljahr kann durch die erfolgreiche Teilnahme an der Junior Science Olympiade oder eine Projektarbeit ersetzt werden. Auch die Teilnahme an weiteren Wettbewerben, wie beispielsweise „biologisch!“, wird regelmäßig im Differenzierungskurs durchgeführt. 

Die flexible Vertiefung der Unterrichtsinhalte richtet sich nach dem Interesse der Schülerinnen und Schüler in dem jeweiligen Kurs.